厨太くんシリーズとは

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◆コンセプト

奥行きが共通でカウンターラインに並び、内管式のスマートなガス器具です。
バック排気採用で作業が快適
共通のガス台だから、ユニットの取り換え自由

◆バック排気とは

厨房機器から後方へ集中排気するので、燃焼排気が厨房内に拡散するのを防ぎます。
そうすることによって、従来「ガス厨房=熱い」と思われていましたが、涼しく快適に調理できます。

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◆組み合わせ例(Z−1の場合)

Z-1ユニットの交換でこのような組み合わせも可能です。(全8パターン)

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タイプ 間口(mm) バーナー数 使用可能なユニット
Z1 450 1 おでん(ON)うどん(UN)角蒸し(KS)(KW)
ポットウォーマー(US)(UW)スチーマー(SS)(SW)

◆組み合わせ例(Z-2、Z-3、Z-4の場合)

Z-1ユニット以外の交換ではこのような組み合わせも可能です。

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タイプ 間口(mm) バーナー数 使用可能なユニット
Z2 450 2 グリドル(GR)、 ギョウザ2連(GY)、たこ焼き2連(TF)(TD)、
大判焼き(OD)、 炉ばた焼き(YK)
組合せ→ギョウザ+たこ焼、たこ焼き+大判焼き、ギョウザ+大判焼き
Z3 675 3 グリドル(GR)、 ギョウザ3連(GY)、 たこ焼き3連(TF) (TD)
大判焼き(OD)
組合せ→グリドル+ギョウザ、 グリドル+たこ焼きなど
Z4 900 4 グリドル(GR)、 ギョウザ2連(GY)、たこ焼き2連(TF)(TD)、
大判焼き(OD)、炉ばた焼き(YK)
組合せ→グリドル3連+ギョウザ、たこ焼き+大判焼き+ギョウザなど
X2/X3 450/675 2/3 テーブルコンロ(TB)
Z0 450 0 スペースBOX

Q&A

Q1.ガス台のみの販売はできますか?
 →厨太くん用のユニットをお持ちの場合はガス台のみの販売も可能です。
Q2.カタログの写真のように左右つなげて設置しても大丈夫ですか。
 →厨太くん同士つなげて設置しても大丈夫です。ただ、背面や側面の壁とは少しあけて(5p程)設置してください。
Q3.
 →

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